La unidad educativa Ítaca debe su nombre a una princesa descendiente de los caribes, ubicados en el lago de valencia perteneciente a la tribu los Tacariguas, hija de un cacique. Era hermosa, carismática y activa en las actividades que les correspondían su nombre era Ítaca vocablo indígena.
Los mismos estaban organizados en forma social, política religiosa y cultural era agricultores y recolectores. Las mujeres se encargaban de las labores del campo, la elaboración de casabe, preparaban bebidas alcohólicas y casaban. La unidad educativa itaca es una escuela nacional ubicada en el casco de flor amarillo parroquia Rafael Urdaneta calle el rosario n° 32 cuyos límites son: al norte calle el rosario al sur calle coromoto al este calle independencia al oeste calle Peñalver a una cuadra de la plaza Bolívar.
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